Hva skjer på andelslandbruket uken før sommerferien?

I løpet av uken vil dere få en e-post med et google-dokument hvor dere kan sette opp navnet deres 1-2 uker i løpet av sesongen. Husk ikke å slette andre navn ettersom dokumentet er online og du har redigeringstilgang. Hvis så skjer, så send bondekona en e-post eller SMS så hun kan rette opp i…

Det er gøy å samarbeide med dere!

For en formidabel dugnadsinnsats år etter år. Vi har noen kasser med planter som står til herding i låven, men det meste er allerede satt i jorden. I løpet av den siste måneden har vi bearbeidet jorden, både utendørs og inne i veksthuset. Takk til alle dere som tok med tang fra strendene. Vi gleder…

Hva skjer i 2019?

Her kommer en grov oversikt over hva som vil skje i 2019. Husk at dyrking avhenger av vær og vind, og at det derfor er umulig å spikre datoer – mye kan endre seg. Så langt er vi over 100 medlemmer – små og store – og til sammen 40 andeler er solgt. Vi har…

Dugnad og høstemelding uke 37

Høsting Denne uken kan dere plukke det dere ser er modent, inkludert gulrøtter og solsikkefrø. Det er fint hvis vi klarer å spise opp hvitløken i redskapsboden. Dugnadsoppgaver Espen skal feriere, så det blir ikke fellesdugnad på torsdag denne uken. Viktigst av arbeidsoppgaver er å tynne mens vi høster gulrøtter. Det vil si at vi…

Dugnad og høstemelding uke 35!

Ta dere en bønne, folkens! Forvell dem og putt dem i fryseren, eller kok og server dem med alle retter som helst. De er rike på protein. Inkludert aminosyren lysin, fiber, vitaminer gruppe B (unntatt B12), og antioksidanter og mineraler som jern, kalsium, fosfor, sink og magnesium. Derfor kan bønner være en god erstatning for…

Dugnad og høstemelding uke 32

Fortsett å høste så mye dere ønsker av grønnsaker som er modne og det er mye av. Supert om alle tar seg av vanning med sprederen denne uken. Her er fortsatt mye å høste. Mange kan gå glipp av flere ulike rotgrønnsaker om dere ikke tør å dra opp og teste ut. For å få…

Dugnad og høstemelding for uke 29

Mye er modent. Ikke vær forsiktig med høstingen, her er nok til alle. Alle bidrag til luking og annet forefallende arbeid er topp også denne uken. I forrige uke var vi så heldige å delta på kurs i fermentering. Det kan kjennes utfordrende å sette av tid til å høste og bearbeide grønnsaker og urter…

Dugnad og høsteplan for uke 28

Lukearbeidet fortsetter og grønnsakene blir modne i rekordfart. Vi inviterer derfor til et minikurs i fermentering. Så langt er vi veldig fornøyd med sesongen. Agurkene kom kanskje litt sent i bakken og hvitløken er blitt solbrent, men det meste ser ut til å trives bra i varmen. Det er først nå vi merker at bakken…

En update, og dugnad- og høsteliste for uke 24!

Status quo. Hva må prioriteres av arbeid denne uken, og hvilke dager kommer gartneren og bondekona til å være tilstede? Takket være super innsats er nå nesten alt i bakken – foruten tagetes, litt bær og frukt! Vi har fått bier, kjørt traktor, gjødslet, lukt, snekret hyller, gravd ned plasten rundt hele veksttunnelen, lagt planteduk…

Velkommen til vårmøte 22. april!

Snøen ligger fremdeles tykk på jordet. Men varmen som er i anmarsj forteller oss at det er på tide å sette i gang med arbeidet som skal gjøres denne sesongen. Velkommen til informasjonsmøte! 22. april klokken 13:30-15:30 inviterer kjernegruppen til informasjonsmøte på Solberg andelsgård. En Doodle-invitasjon vil ble sendt dere per epost. Vær vennlig å…

Referat fra informasjonsmøtet 29.oktober!

Den siste søndagen i oktober holdt vi et informasjonsmøte for nye andelshavere på Solberg gård. Her er et kort referat, ta gjerne kontakt om dere har spørsmål. Dette snakket vi om: Generelt om andelslandbruk Norges første andelslandbruk etablerte seg på Øverland gård i Bærum året 2006. Særlig etter 2014 har det vært en eksplosjon av…