Hvordan vinterlagre grønnsaker?

Vi har forsøkt å vinterlagre grønnsaker på gården. Selv om flere har ambisjoner om å komme, er det få som tar turen innom for å grave seg ned i kjelleren og hente poteter og gulrøtter vinterstid. Derfor må dere lagre grønnsaker hjemme. Flere andelshavere har endt opp med å investere i kjølerom, eller ekstra kjøleskap…

For en herlig åpen gård, flott bildegalleri her!

Mange mennesker tok turen innom for å plukke grønnsaker og bli kjent med andelslandbruket på åpen gård 30. september. Liknende arrangement må vi gjenta neste år. Først vil jeg si tusen takk til dere andelshavere som sto skikkelig på for å gjennomføre dagen. Dere planla, bakte og sjauet! Gartneren og bondekona hadde ikke fått til…

Det flyter over av grønnsaker: Dugnad og høstemelding for uke 30!

På grunn av varmen bugner det nå av grønnsaker mye tidligere enn planlagt. Høst med dere absolutt alt dere vil av det øyet ser er modent, kjære andelshavere! Varmen gjør at alt er modent i rekordfart. Grønnsakene er mye større enn i fjor. I tillegg har vi vært så dumme å fjerne insektsnettet over kålplantene…

En update, og dugnad- og høsteliste for uke 24!

Status quo. Hva må prioriteres av arbeid denne uken, og hvilke dager kommer gartneren og bondekona til å være tilstede? Takket være super innsats er nå nesten alt i bakken – foruten tagetes, litt bær og frukt! Vi har fått bier, kjørt traktor, gjødslet, lukt, snekret hyller, gravd ned plasten rundt hele veksttunnelen, lagt planteduk…

Dugnad og høsteplan uke 39!

Vinteren er i anmarsj, men her er fortsatt noe som vokser villig videre. Veksttunnelen blir tommere og tommere for hver dag i det vi nærmer oss vinteren. I forrige uke ble en del agurk-, tomat- og krydderplanter fjernet. Feltsalat skal overta plassen etter dem, den er allerede begynt å spire i drivhuset til Espen. På…

Her kan du lese hva vi snakket om på vårmøtet!

Rundt 40 medlemmer dukket opp til årets første møte 12. mars. Vi møttes på jordene tilknyttet gården. Det var knapt med benker – så disse må vi snekre flere av – men alle fikk til slutt en plass å sitte eller stå. Til tross for varmegrader gikk det greit å ake på det som finnes igjen…

Velkommen til vårens første møte søndag 12.mars!

Varmen fra solen og dryppene fra hustakene forteller oss at nå går vi i full fart mot sommeren og årets første sesong. I den forbindelse møtes andelshaverne tilknyttet Solberg andelsgård førstkommende søndag 12.mars. Vi møtes på jordet med medbrakt drikke og grillmat – og ski og akebrett for de som vil. Det er fint om…

Grovt sett skjer dette på Solberg andelsgård i 2017.

Her er en grov plan over hva som skal skje når, i forbindelse med første sesong med dyrking av frukt, bær og grønnsaker etter økologiske prinsipper på Solberg andelsgård. Høsting Høsting av salater og reddik vil mest sannsynlig starte rundt  1.juli og fortsette jevnt utover. Mens høsting av grønnsaker starter fra inngangen til august og vil…

Vellykket oppstartsmøte. Her er referat.

Først vil jeg si: Tusen takk til alle dere som møtte opp. Jeg følte meg enda mer inspirert etter møtet med dere. Vi er et supert knippe mennesker som absolutt kan få til dette sammen! Det blir hyggelig også å få møte resten av dere som ønsker å bli andelshavere.   I hovedtrekk er dette hva vi…