Dugnad og høsteplan for uke 28

Lukearbeidet fortsetter og grønnsakene blir modne i rekordfart. Vi inviterer derfor til et minikurs i fermentering. Så langt er vi veldig fornøyd med sesongen. Agurkene kom kanskje litt sent i bakken og hvitløken er blitt solbrent, men det meste ser ut til å trives bra i varmen. Det er først nå vi merker at bakken…

Dugnad og høsteplan uke 39!

Vinteren er i anmarsj, men her er fortsatt noe som vokser villig videre. Veksttunnelen blir tommere og tommere for hver dag i det vi nærmer oss vinteren. I forrige uke ble en del agurk-, tomat- og krydderplanter fjernet. Feltsalat skal overta plassen etter dem, den er allerede begynt å spire i drivhuset til Espen. På…

Høste melding for uke 27!

Her kommer Solberg andelsgårds første høstemelding. Deler av grønnsakene venter spent på å bli med deg som andelshaver hjem!   Reddik Vi har tre rader med tre ulike sorter reddik (NB! Det er sådd nye rader imellom de høsteklare reddikene som ikke bør tråkkes ned). Denne uken kan du høste 15 reddiker av hver sort/rad….

En norsk definisjon av andelslandbruk!

På årets nasjonale nettverkssamling for andelslandbruk stilte eksisterende norske andelslandbruk seg bak «Grunnprinsipper for andelslandbruk i Norge». Grunnprinsippene for andelslandbruk i Norge Introduksjon Andelslandbruk er et omfattende svar på ønsker om direkte kontakt mellom produsenter og forbrukere, og et miljøvennlig landbruk. I solidaritet tar lokale fellesskap ansvar for å skape bærekraftige matsystemer; sosialt, økonomisk og økologisk….

Vellykket oppstartsmøte. Her er referat.

Først vil jeg si: Tusen takk til alle dere som møtte opp. Jeg følte meg enda mer inspirert etter møtet med dere. Vi er et supert knippe mennesker som absolutt kan få til dette sammen! Det blir hyggelig også å få møte resten av dere som ønsker å bli andelshavere.   I hovedtrekk er dette hva vi…