Hvordan skal jeg høste hvitløken?

Om hvitløk. Så dere bedre kan forstå hvordan den kan høstes. Hvitløk setter vi om høsten. Ett fedd blir til en hvitløksplante, med flere fedd. Akkurat nå er ikke feddene ferdig utviklet, og plantene er dermed ikke klare for innhøsting for tørking. Det blir de når bladene gulner og visner. MEN! Hvitløk smaker like utsøkt…

Høste- og dugnadsliste i uke 22

Kjære andelshavere! Her kommer årets første høste- og dugnadsliste. Slike typer lister vil bli publisert hver søndag gjennom store deler av sesongen. Listene inneholder informasjon om hva du kan høste i løpet av den bestemte uken. På eget initiativ innenfor åpningstidene kan du droppe innom andelsgården og høste med hjem det som står på høstelisten….

Den perfekte sommeraktiviteten for hele familien!

Ettersom vi ikke kan reise utenlands under Covid-19 og mye annet er stengt, er andelslandbruk en ypperlig sommeraktivitet for hele familien. Her kan du og barna lære å dyrke. Samtidig som dere kan høste masse kortreiste, økologiske grønnsaker hele sesongen. På Solberg andelsgård i Asker er det ledige plasser. Gården har avsatt et område på…

Lørdag kan barna så frø

De som ønsker kan ta med barna og 1-2 av deres venner førstkommende lørdag 16.5 for å så frø i pluggbrett. Dette er et uformelt, impulsivt møte. Det kommer flere slike om datoen ikke passer. Vi møtes 10:30-12:00 på jordet, sår noen frø og reiser hvert til vårt. Om dere har spørsmål kan dere stille…

En grov plan over det som skal skje i nær fremtid

Her kommer en grov plan over felles dugnader og hva som skal skje fremover. Tusen takk til alle små og store hender som bidro med jordbær, poteter, løk, gulrot og pastinakk denne helgen. Det var hyggelig å møte dere! For dere som ønsker, er det bare å starte høsting av gressløk og pipeløk (blanding av…

Livet handler ikke om å gjøre minst mulig

Når gleden over de små tingene i hverdagen blir borte. FOTO: Melissa Hegge For noen år tilbake flyttet jeg inn i et hus hvor jeg delte tun med en liten familie med sterk tilknytning til Rudolf Steiner skolen og deres filosofi. Jeg ble raskt fascinert over hvor mange timer familien villig la ned i å…

Jeg er blitt andelshaver – hva nå?

Velkommen til Solberg andelsgård! Du har meldt deg inn, men vet kanskje ikke så mye mer om hva du skal gjøre eller hva som skjer videre? Her skal jeg forsøke å forklare. Og du kan alltid ta kontakt per telefon eller e-post hvis du lurer på mer. Betaling for andelen Faktura blir sendt på e-post…

Planter vi har bestilt i år

Vi har bestilt frø fra Solhatt.no og setteløk og -potet fra Gjennestad Hageland. Potet og løk måtte vi søke Debio om å få bruke ettersom det ikke fantes økologisk. Ettersom vi ikke har et varmt nok sted for oppavl har vi også bestilt en del ferdige planter. Når plantene leveres trenger vi at flest mulig…

“Jordbærdronningen” vår!

I disse dager pleies og foreberedes jordbærplantene av andelshaver Liv. Hun vokste opp på gård og har deltatt på Solberg andelsgård siden 2018. I fjor tok hun stiklinger av bærene og lagde et nytt bed. Det er planen også i år. Ved siden av hvitløken setter vi av et felt hvor det skal plantes to…

Vekstskifte sesongen 2020

Vi planter ulike grønnsaker på forskjellige steder på jordet hvert år, slik at verken jorden eller plantene blir syke. I tillegg må vi ha en plan for gjødsel. Grønnsaker fra ulike plantefamilier bør ikke dyrkes flere år på rad samme sted, fordi det reduserer jordkvaliteten og kan bringe med seg sykdom. På gården planter vi…

Kan du være med på å sikre matforsyningen i Norge?

FOTO: Melissa Hegge Svaret er: Ja. Og koronakrisen har gitt oss en liten pekepinn på hvor viktig det er. Her skal jeg fortelle deg hvorfor… Et gjensidig bytte mellom mennesker og natur Før forsto jeg ikke at matjord lever. At den trenger riktig stell for å gi oss bær, grønnsaker og frukt som vi må…