Dugnad og høstemelding i uke 33

Betene modnes og all hjertesalat og masse sukkererter bør høstes og nytes.

Hjertesalaten går i stokk. Vi må derfor spise masse av den. “Gå i stokk” vil si at grønnsaken eller urtene blomstrer og blir overmodne. Så hvis du ser en bukett med blomkål og brokkoli er det bare å plukke den. Kanskje er den liten i forhold til det du er vant med i butikken, men plukker du mange nok får du til en hel middag.

Sukkerertene på den nederste raden mot hestegjerdet er kjempestore og må plukkes. De smaker best når de ikke er for store.

Betene begynner å modnes. Både hva gjelder de og rødløken er det lurt å grave litt rundt for å sjekke størrelsen før du høster. Er de store nok er det bare å grave dem opp. Husk å ta med deg spade når du høster rotgrønnsaker, så de ikke blir sittende igjen i jorden.

Dugnad blir torsdag 18-20:00.

 

Dugnadsoppgaver

  1. Luke potetfeltet
  2. Gjødsle kålplanter og gresskar/squash. Vi legger en liten neve med hestegjødsel rundt røttene til hver enkelt plante. På den måten gjødsler vi minst mulig ugress.

 

Dette kan du høste denne uken

  • Tomat
  • Agurk
  • Basilikum
  • Druer
  • Chili
  • Rips
  • Solbær
  • Gressløk
  • Pipeløk
  • Bergmynte
  • Blomster, de er spiselige.
  • Dill
  • Timian
  • Persille
  • Bladpersille
  • Koriander
  • Sukkererter
  • Squash
  • Gulbete
  • Polkabete
  • Nepe
  • Reddik
  • Bondebønner
  • Mangold, plukk blader – ikke dra opp roten.
  • Salat, ta med masse. Ikke trekk de opp med roten ettersom ny salat kommer om man klipper den av nederst.
  • Hvitløk fra taket i den midterste delen av låven. Samme kode som på redskapsboden. Ta med deg en hel bunt.
  • Rødløk, av de største.
  • Grønnkål
  • Knutekål, om du finner en passe stor.
  • Buketter av brokkoli.

 

 

 

 

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..