Vinteren er i anmarsj, men her er fortsatt noe som vokser villig videre.

Veksttunnelen blir tommere og tommere for hver dag i det vi nærmer oss vinteren. I forrige uke ble en del agurk-, tomat- og krydderplanter fjernet. Feltsalat skal overta plassen etter dem, den er allerede begynt å spire i drivhuset til Espen. På en annen side er kanskje ikke salat det vi har kjent størst behov for under årets sesong, det ligger jo en god del salat igjen på jordet.

Ukens arbeid:

Luke det nye kålfeltet, som er overfor det andre, og også det flerårige feltet med gulrot og krydderurter.

Kaste restene etter belgvekstene i komposthaugen midt på jordet, pass på ikke å ta med røttene da disse nærer jorden med nitrogen.

Fjerne hønsenetting og staur etter sukkerertene og legge de ved siden av redskapsboden. Bondekona legger de videre inn i låven for vinteren.

Ukens høsting:

Rødløk og kepaløk, som står ved siden av det tidligere hvitløksfeltet opp mot naboene.

Masse vårløk.

Busk- og stangbønner om du finner.

Mainepe, av de største du finner øverst på feltet mot naboene.

Rødbeter

Batavia-, hjerte- og Asiasalat, hvorav sistnevnte er en plukksalat.

Mangold, ta gjerne med alt.

Masse grønnkål, både av den røde typen på det store kålfeltet, og av den grønne typen på det nye kålfeltet.

Knollfennikel nederst på kålfeltet.

1 stykk pastinakk.

Tomater, ta også gjerne med hjem de som ikke enda er røde til modning på et kjølig, svalt sted.

Paprika om du finner, ta de gjerne før de blir helt røde og råtner.

Hvitløk fra redskapsboden

Bladpersille, oregano og gressløk fra krydderfeltet utendørs, og timian mellom stangbønnene.

Gulrøtter

Ønsker dere en flott uke!